Enzytec™ Liquid Nitrate
Enzymatischer UV-Test zur Bestimmung von Nitrat (NO3¯) in Lebensmitteln und anderen Probenmaterialien. Dieser Test wurde für die folgenden Matrices validiert: Fleisch- und Fischprodukte, Gemüsepürees und -pulver aus Grünkohl, Kohl, Spinat, Salat, Rucola, Karotten und Milch-/Molkepulver.
Spezifikationen
| Art. No. | E8370 |
|---|---|
| Technologie | Enzymatik |
| Informationen | Origin: Germany |
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