RIDASCREEN®FAST Ei/Egg Protein

Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Spuren von nativem Ei in Lebensmitteln; der Test ist kalibriert auf NIST SRM 8445 Volleipulver;

das Kit ist für die Automation geeignet

Nachweisgrenze: 0,1 mg/kg Volleipulver (0,05 - 0,16 abhängig von der Matrix) oder 0,03 mg/kg Eiweißprotein